蛋蒸需要幾分鐘 蒸蛋要多久

1、蒸10分鐘即可。

2、碗中磕入雞蛋，打散。

3、放鹽拌勻。

4、加溫水，拌勻。

5、用細篩網過濾2-3遍。

6、把蛋液倒入小蒸碗中。

7、蒸碗蓋上保鮮膜。

8、鍋中放入蒸蛋碗。

9、大火蒸10分鐘。

10、取出，加生抽，蔥花調味，完成。