蚌埠特產有哪些 安徽蚌埠有哪些特產?
1、固鎮石雕茶壺
固鎮石雕茶壺採用產於靈壁縣的磐石(又名八音石)及灘溪特產的彩石等雕刻而成。其形體古樸淳厚,大小結構與紫砂壺無異,造型別致,做工考究,壁薄如幣,叩之聲加磐,視之潔如鏡,堪稱“壺中極品”。
2、五河大閘蟹學名“中華絨螯蟹”,又名“清水大閘蟹”,產於安慶、蕪湖、巢湖及當塗等地,其中巢湖產量最大。大閘蟹青殼白肚,個大體肥,肉質細嫩,黃多油重,含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵等多種物質,營養豐富,爲國內外市場的名貴水產品。
3、懷遠石榴
懷遠石榴以其豔麗的色彩,端正的果形,晶瑩剔透的籽粒,佳美的風味,贏得了中外人士的好評。懷遠石榴遠銷東南亞、英國、羅馬尼亞等國,引種到前蘇聯、保加利亞等國。
4、蚌埠玉雕
蚌埠玉雕:系以各種玉石爲原料的雕琢工藝品。主要產品有爐、瓶、人物、花卉、鳥獸等五大類、數百個品種,龍頂五環爐、玉雕球、天然瓶、仕女等最爲名貴。造型奇特,雕工精細,質地細緻,色澤鮮豔,溫潤光潔,玲瓏剔透。
5、杜廣興板鴨
杜廣興板鴨是安徽省五河縣城效鄉西壩村養鴨專業戶杜廣興把自養肥嫩鴨加工成板鴨。選健康無病,肌肉豐滿,脂肪均勻適度,胸骨不顯露,宰殺前20小時將鴨停食,僅喂清水。
6、蚌埠花生
安徽蚌埠固鎮花生又名落花生、雙子葉植物,葉脈爲網狀脈,種子有果皮包被。歷史上曾叫長生果、地豆、落花參、落地鬆、成壽果、番豆無花果、地果、唐人豆。花生長於滋養補益,有助於延年益壽,所以民間又稱“長生果”,並且和黃豆一樣被譽爲“植物肉”、“素中之葷”。
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