調酒的老冰是什麼 什麼是調酒的老冰

1、調酒的老冰是放零下22度以下急速冷凍約一週的冰塊，特質是較容易裁切出想要的形狀且在酒中融化較慢。調酒就是調製雞尾酒。

2、成就一杯完美雞尾酒的關鍵是：正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優質的材料和漂亮的裝飾。