油蘑菇怎麼做好吃
經驗2.18W
油蘑菇是一道非常好吃的菜餚,它的製作方法非常簡單。下面是一種常見的做法:
材料:
- 蘑菇:250克
- 大蒜:3瓣
- 生薑:一小塊
- 青蒜:適量
- 鹽:適量
- 食用油:適量
- 醬油:適量
步驟:
1. 準備材料:蘑菇切成片,大蒜和生薑切末,青蒜切段備用。
2. 熱鍋涼油,放入大蒜和生薑末炒香。
3. 加入蘑菇片,翻炒均勻,炒至出香味。
4. 加入適量的鹽和醬油,翻炒均勻,調味。
5. 最後加入青蒜段,迅速翻炒均勻,出鍋即可。
這是一種簡單又美味的油蘑菇的做法,你可以根據自己的口味調整材料的用量。希望你能成功做出美味的油蘑菇菜餚!
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