阿里山紅茶

阿里山紅茶是臺灣優秀的紅茶品種之一，產於海拔1500~2500米的阿里山山區。其茶葉長條緊結，色澤黃中帶綠，滿是白毫，香氣濃郁，湯色紅亮清澈，回味甘爽，口感醇厚。阿里山紅茶採摘後經過穀倉萎凋、滾揉發酵、揉捻成型、烘焙等工藝過程，營養成分較其他紅茶多，有助於身心健康。阿里山紅茶的產量較少，爲稀有茶品，口感獨特，因此備受茶界喜愛。