桑葚放到冷凍還是冷藏 桑葚放到冷藏還是冷凍

1、冷藏或冷凍都可以。

2、建議把購買回來的桑葚洗乾淨，放進容器口較大的容器中，然後再放進冰箱的冷藏室中。這樣放在容器中保存，可以減少桑葚呼吸作用的出現，延長桑葚的保質期。冷藏的桑葚，一般可保存3-4天，建議儘快食用。

3、在冷凍前，先挑選一下準備冷凍的桑葚，去除壞果和爛果。然後，再用淡鹽水浸泡5分鐘後，洗乾淨後瀝盡，待表面水分散幹後，裝進保鮮盒或保鮮袋中，最後，放進冷凍室中即可。冷凍的桑葚可以保存10-15天左右。