龜苓膏不凝固怎麼補救 龜苓膏不凝固怎麼辦

1、加入龜苓膏

如果龜苓膏在冷卻過程中遲遲無法凝固的話，建議將龜苓膏倒入鍋中重新煮一下，並往其中再加一些龜苓膏粉，這樣能調整龜苓膏粉和水的比例，這樣就會更容易凝固了。

2、重新煮一下

如果是因爲水溫不夠，煮的時間太短而導致的龜苓膏無法凝固的話，建議將龜苓膏重新倒入鍋中再加熱一下，這樣再將龜苓膏倒出來就會慢慢凝固了。

3、冷藏保存

或者還可以將龜苓膏放冰箱冷藏保存一段時間，這樣也能增加龜苓膏的凝固性。