紅棗和什麼水果不能一起吃 紅棗和哪些水果不能一起吃

1、紅棗和水果並沒有什麼相剋。

2、不宜和黃瓜或蘿蔔一起食用，蘿蔔會有抗壞血酸酶，黃瓜含有維生素分解酶，兩種成分都可破壞其他食物中的維生素。

3、不宜與維生素同時食用，棗中的維生素可使維生素K分解破壞，使治療作用降低。

4、不宜和動物肝臟同時食用，動物的肝臟富含銅、鐵等元素，銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。