排骨煲的製作方法 排骨煲怎麼做
1、食材:肉片幹一片,香菇5個,排骨1-2斤,洋蔥1個,土豆2個,萵苣1個,冰糖 乾紅辣椒,桂皮,八角適量。
2、將所有的配菜都洗淨,切好,備用;
3、香菇洗淨切片;洋蔥半個洗淨切絲;萵苣去皮洗淨,切成小片;
4、肉片撕成小塊後加水泡軟;
5、土豆將它去皮洗淨,切成小塊;
6、將排骨洗淨,加入適量的料酒、生抽抓勻,醃製半小時以上;再下少量的澱粉或者地瓜粉,抓勻;
7、將八角、桂皮、乾紅辣椒洗淨備好;
8、開火,加入適量的食用油,將冰糖下入鍋裏炒勻,再將八角等下入鍋裏炒香;
9、將洋蔥先下入鍋裏炒香,再下土豆翻炒幾分鐘;
10、再將香菇和萵苣也下入鍋裏翻炒1分鐘左右;
11、將排骨放入鍋裏,翻炒幾下,加入適量的加飯酒(料酒也行)適量的生抽、水,將所有食材覆蓋;
12、煮開後,下入一湯匙郫縣豆瓣醬,適量的鹽和雞精調味好,再下豬皮幹;
13、小火慢煮15分鐘後,將萵苣的葉子和黃瓜也下入鍋裏,翻炒至熟,即可出鍋食用了。
-
獅子女懷孕什麼時候最旺
獅子女的最佳懷孕時間通常在春季和夏季,特別是在太陽進入獅子座時。這是因爲獅子女通常在這段時間內充滿活力和熱情,身體和心理狀態都比較穩定,有利於懷孕和孕期的健康。此外,獅子女在這段時間內也會更加註重自己的健康和營養,爲未來的寶寶做好準備。然而,每個人的生...
-
電視櫃擺什麼植物最旺
一些適合在電視櫃上擺放的植物包括:1.綠蘿:綠蘿是一種容易生長和適應各種環境的植物,喜歡充足的陽光和適當的澆水。2.仙人掌:仙人掌是一種不需要太多養護的植物,適合在室內光線充足的環境中放置。3.常青藤:常青藤是一種爬藤類植物,可以很好地裝飾電視櫃的空間,並且適應...
-
富蘭克林發明了什麼
本·富蘭克林是一位多才多藝的美國政治家、科學家和發明家。他以多種領域的成就而聞名,其中一些最著名的發明包括:1.避雷針:富蘭克林是第一位提出並實踐了使用避雷針來保護建築物免受雷擊的方法。這項發明極大地改善了建築物的安全性。2.玻璃琴:富蘭克林發明了一種...
-
屬兔男人戴什麼首飾最旺
屬兔男人最適合佩戴玉石類的首飾,如玉器、翡翠等。玉石被認爲有辟邪、鎮宅、保平安的作用,同時也有帶來好運和財富的象徵意義。佩戴玉石類首飾可以增強屬兔男人的運勢和吸引好運氣。另外,屬兔男人也適合佩戴金銀首飾,可增加財富運勢。總的來說,選擇質地優良、款式簡...