普洱熟茶的保存方法 普洱熟茶如何保存

1、溫度；普洱茶存放環境的溫度一般在20—30℃之間,過高或過低的溫度對普洱茶的陳化不利;同時要避免空調、內射光等改變普洱的茶質。

2、溼度；相對溼度保持在65%—75%之間,過高或過低的溼度同樣也不利於普洱茶的陳化,在氣候乾燥時,普洱茶(尤其是生茶)會進入休眠狀態,不利陳化,可以用加溼機適當增加空氣溼度或者經常用溼毛巾擦擦地,既可加溼又有清潔之效。

3、通風；普洱茶也要“呼吸”的,其轉化的條件是需要氧氣和水分,若在家中存放普洱茶須置於乾燥通風處,因爲流通的空氣中富含的氧分有利於茶葉中微生物的繁衍,有利於普洱茶內含物質自身的轉化,加速了普洱茶的陳化。