什麼材料可以放微波爐 哪些材料可以放微波爐
1、玻璃器皿、陶瓷器皿、塑料器皿、金屬器皿、木和紙類器皿可以進微波爐。
2、玻璃器皿,玻璃器皿包括硼硅酸玻璃、微晶玻璃、氧化鈦結晶玻璃製成的器皿,由於微波穿透性能好,物理化學性能穩定,耐高溫(可達500攝氏度甚至1000攝氏度),故適宜在微波爐中長時間使用。
3、陶瓷器皿,陶瓷器皿有耐熱陶瓷和普通陶瓷之分。耐熱陶瓷製成的煲、盤等器皿,適宜在微波爐中長時間使用,而普通陶瓷器皿只能做短時間加熱使用。特別要提醒,含有金、銀線的陶瓷器皿,在微波爐中使用時會打火花,故不宜使用。
4、塑料器皿,聚丙烯、聚丙烯樹脂、複合聚丙烯、聚碸等材料製成的各類器皿,耐溫達120攝氏度以上,可用於微波爐加熱。PET樹脂、聚酯材料製成的器皿,耐溫達220攝氏度以上,可用於燒烤。
5、金屬器皿,鋁、不鏽鋼、搪瓷等金屬材料製成的各類器皿,由於微波不能穿透,故其中的食物無法加熱,所以都不適宜在微波爐中使用。
6、木和紙類器皿,在溼態情況下,這些器皿可以在微波爐中短時間使用。但若時間一長,器皿乾燥會引超燃燒。上過油漆的這類器皿都禁止在微波爐中使用,因爲油漆中有苯,微波加熱會使其散發而污染食物。所以爲了安全和健康,選擇玻璃或者陶瓷材質的微波爐飯盒比較好。
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