木槿花可以吃嗎 能不能吃木槿花
1、木槿花可以食用,木槿花屬於食用花卉。木槿花的營養價值極高,每100克食用部分含有較多蛋白質以及其他大量營養物質。若是花粉的話,它的營養價值更高。
2、木槿花不僅是一種觀賞之花,還是秀色可餐的飲食佳品,渾身是寶。南方很多地方,人們早就有食用木槿的歷史,但以白色爲主。吃木槿花在《詩經》中也有記載,木槿花味甘性涼,食之可清熱利溼涼血,排毒養顏。
3、木槿花味甘,性涼,營養價值極高,含有蛋白質、脂肪、粗纖維,以及還原糖、維生素C、氨基酸、鐵、鈣、鋅等,並含有黃酮類活性化合物,常食用木槿花可清熱利溼涼血、排毒養顏。
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