它山堰白茶怎麼樣

它山堰白茶是一種優質的白茶，產於福建寧德市寧化縣它山堰地區。它山堰白茶採用一芽一葉或一芽二葉的新鮮嫩芽，進行輕揉、晾蒸、乾燥等加工過程，具有茶葉清香幽雅、湯色呈黃綠色、口感鮮爽滋味回甘的特點。

它山堰白茶具有很高的保健價值，含有豐富的氨基酸、茶多酚等多種營養成分，具有降血壓、降血脂、抗癌、抗氧化等多種功效。因此，它山堰白茶是一種口感和養生效果俱佳的優質茶飲，深受消費者的喜愛。