蒸番薯要多久 蒸番薯蒸熟的時間

1、20分鐘左右。

2、紅薯不太好熟,而且蒸熟與否不是僅僅只依據時間長短就可以判斷的。蒸紅薯的時候,需要考慮蒸的多少、蒸的紅薯有多大來判斷應該蒸多久。例如8～10公分大小的紅薯，開鍋20分鐘左右就熟了，如果粗一些就要多增加時間。在蒸的時候建議用筷子在20分鐘後扎幾下紅薯，如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。