龍蝦要蒸多久 龍蝦清蒸幾分鐘最好吃

1、龍蝦要蒸10分鐘。

2、如果是將大龍蝦整隻的清蒸,500克左右的要蒸10分鐘,每增加100克就增加2分鐘。 如果將大龍蝦改刀後再清蒸,與龍蝦本身的個頭大小就沒有關係了,通常大火蒸10分鐘左右就行了。