鮑魚可以放微波爐裏燒嗎 能不能用微波爐做鮑魚

1、鮑魚可以放微波爐裏燒。

2、解凍－洗刷－拍打－上漿－烹調。 凍鮑解凍可用微波爐，也可用冷水衝漂。化開後用軟刷洗刷乾淨，除淨黏液。然後用刀面或木棒敲拍兩面，使肉質鬆軟，改刀後加入嫩肉粉，酒，澱粉等靜置2小時後做成清蒸鮑魚。