蔬果的桃子怎麼醃製 桃子醃製方法

1、選取新鮮的硬桃子，清洗乾淨。

2、去皮備用。

3、去核切成自己覺得合適的小塊。

4、放冰糖進行醃製。

5、根據自己喜歡的軟硬來確定時間，喜歡軟一點就多醃一會，不過也會酒味更重一些。

6、裝進高溫消毒乾燥的瓶子，蓋好蓋子冰箱冷藏保存。