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1. "舉杯邀明月，對影成三人。南山茶香清，泉聲滿座聞。" ——蘇軾《水調歌頭·丙辰中秋》

2. "一種相思，兩處閒愁。此情無計可消除，才下眉頭，卻上心頭。山重水複疑無路，柳暗花明又一村。 畫樓西畔桂堂東，風景這邊獨好處。花間一壺酒，獨酌無相親。 舉杯邀明月，對影成三人。南山茶不敵，西子啼痕新。" ——李清照《如夢令·常記溪亭日暮》

3. "鞠躬盡瘁死而後已，成王敗寇榮辱之間。廬山谷口疏林裏，鍾靈毓秀生深山。錦瑟無端五十弦，一張愁腸，千萬個不愁。山中何所有？水流花開兩自知。獨坐幽篁裏，彈琴復長嘯。深林人不知，明月來相照。" ——王維《山茶花》

4. "岐王宅裏尋常見，崔九堂前幾度聞。正是江南好風景，落花時節又逢君。" ——杜甫《江南春·江南好風景落花時節又逢君》（其中崔九堂指崔護的廬山別墅，而廬山山茶花開時節正值三月。）