紅燒烏魚怎麼做 家常紅燒烏魚的做法
1、主料:烏魚1000克。
2、調料:香醋3克、姜5克、豬油(煉製)80克、鹽3克、小蔥10克、白砂糖15克、黃酒20克。
3、姜洗淨,切片。
4、蔥去老葉,洗淨,切段。
5、將烏魚去鱗,剪去魚鰓鰭。
6、在背脊處從頭至尾剖開,除內臟,留魚腸。
7、將魚腸剪剖洗淨,用刀在魚腸上輕輕斬幾刀。
8、將魚用清水洗淨,除去脊椎骨。
9、從魚尾處用刀斜片,刀距約爲2釐米左右,兩片刀縫呈“八”字型。
10、將鍋置旺火上,舀入熟豬油,燒至五成熱時,投放薑片、蔥段炸香。
11、即將魚和魚腸放入鍋中,魚肉朝下,魚腸放在魚下面,使魚身膨空。
12、放入黃酒、精鹽、醬油、白糖和清水,燒煮。
13、燒沸後,移小火再燒約一小時。
14、再移回旺火收濃湯汁,烹入香醋,淋人熟豬油25克即成。
15、裝盤時,魚肉朝上,片片豎立,魚腸放在魚肉中間,滷汁澆在上面。
-
縫包機怎麼穿線
穿線的步驟如下:1.首先,將縫包機的線線杆擡起,打開線線輪上的鎖緊螺釘。2.取出一卷線,將線頭穿過線線輪的中間孔,並將線頭拉入線線輪下方的開口處。3.將線線輪上的鎖緊螺釘重新鎖緊,確保線線輪固定在正確的位置。4.接下來,將線線穿過前導線,通常是一個小金屬環,確保線線...
-
怎樣治療慢阻肺最好
治療慢阻肺最好的方式是綜合性的治療方案,包括藥物治療、體育鍛煉、康復訓練、氧療、支氣管擴張器使用等。以下是一些常用的治療方法:1.藥物治療:常用的藥物包括支氣管擴張劑、吸入型類固醇、抗生素等。支氣管擴張劑可以幫助舒張氣道,減輕肺部痙攣,改善呼吸。吸入型...
-
財庫什麼日子最旺
財庫最旺的日子一般是以下幾個時期:1.放假日或節假日:比如春節、國慶節等,這些時期人們有更多的時間、精力和經濟條件去進行消費和理財,所以財庫往往更繁忙。2.月末或年末:很多人在月末或年末都會進行理財規劃、資產調整等工作,所以在這些時間點,財庫也往往會更繁忙。...
-
饑荒漿果怎麼種植
在饑荒遊戲中,漿果是一種常見的食物和種植物,以下是漿果的種植方法:1.收集漿果種子:在探索時,你可以找到漿果叢以及漿果。使用工具(如鶴嘴鋤)採集漿果,你將得到漿果和漿果種子。2.準備種植地:選擇一個合適的地面來種植漿果。漿果需要生長在石地面或草地上,不能生長在沙地...