喝黃酒起什麼作用 對人體的好處
1、促進食慾。
鋅是能量代謝及蛋白質合成的重要成分,缺鋅時,食慾、味覺都會減退,性功能也下降而黃酒中鋅含量不少,如每100毫升紹興元紅黃酒含鋅0.85毫克所以飲用黃酒有促進食慾的作用。
2、改善腸道菌羣。
黃酒中含有較高的功能性低聚糖,人的胃腸對這種低聚糖沒有消化能力,而會被腸道中的有益微生物雙歧菌利用,可促進雙歧菌增殖,能改善腸道菌羣,增強消化功能。
3、舒筋活血。
黃酒氣味苦、甘、辛冬天溫飲黃酒,可活血祛寒、通經活絡,有效抵禦寒冷刺激,預防感冒適量常飲有助於血液循環,促進新陳代謝,並可補血養顏。
4、改善性功能。
黃酒中維生素的含量極高,尤其是維生素C和維生素E的含量最高,飲用之後可緩解臟器的衰老,增強體力,而維生素E更是被稱爲生育酚,具有調節多種生理功能的效果,可增強男女的生育能力。
5、保護心臟。
黃酒內含多種微量元素如每100毫升含鎂量爲20~30毫克,比白葡萄酒高10倍,比紅葡萄酒高5倍;紹興元紅黃酒及加飯酒中每100毫升含硒量爲1~1.2微克,比白葡萄酒高約20倍,比紅葡萄酒高約12倍在心血管疾病中,這些微量元素均有防止血壓升高和血栓形成的作用因此,適量飲用黃酒,對心臟有保護作用。
6、抗衰老。
黃酒是B族維生素的良好來源,維生素B1、B2、尼克酸、維生素E都很豐富,長期飲用有利於美容、抗衰老。
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