貓山王榴蓮介紹 具體信息有哪些
1、農業部註冊編號
2、冷凍方式全程冷鏈出口
3、尾部大多都帶有五角星標誌
4、果皮一般呈青綠色
5、貓山王只產於馬來西亞
6、比其它榴蓮個頭要小一些
方法/步驟
1馬來西亞貓山王冷凍榴蓮,它的農業部註冊編號爲D197,在馬來西亞榴蓮一般分爲四個等級編號,分別爲D123青尼—D24蘇丹王—D101紅肉—D197貓山王。
2D197貓山王榴蓮代表了馬來西亞上等榴蓮品種,另外因爲政策方面目前中國不允許馬來西亞新鮮榴蓮出口到中國,所以只能以冷凍方式全程冷鏈出口到中國,但仍會有少量的鮮果流入中國。
3貓山王尾部大多都帶有五角星標誌,而且顏色爲褐色接縫處也較爲明顯,它表面的榴蓮刺,外形爲圓錐體且距離較遠
4成熟的馬來西亞上等貓山王榴蓮果皮一般呈青綠色,老樹結的果則呈土褐色,常見的泰國榴蓮成熟後爲金黃色
5因特殊的地理環境、土壤、日照等因素,貓山王只產於馬來西亞,其中以彭亨州勞勿山區的貓山王最爲正宗,貓山王榴蓮它的肉質細膩綿長,口感軟糯香甜而且果香味濃郁。
6貓山王榴蓮相比其它榴蓮個頭要小一些,而且種子通常比較扁一些,另外因爲榴蓮全部都是自然成熟後落下,然後經過低溫冷凍技術鎖鮮,所以口感和味道也會更好一些。
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