藕尖怎麼處理才能顯得白 藕尖顯得白的處理方法
經驗2.08W
1、首先,需要用清水把蓮藕的表面清潔乾淨,然後用削皮刀或者廚房菜刀颳去表皮切成一段。
2、準備好一個容器,裏面倒入清水,倒入適量澱粉,攪拌均勻,然後把切好的蓮藕段及藕尖放入容器中浸泡5分鐘左右,浸泡後再用手來回涮洗下,你會發現蓮藕孔裏的髒東西都沖洗出來了,蓮藕乾淨了很多。
3、最後,用清水清洗一遍,蓮藕就徹底清洗乾淨了,再食用的話不用擔心裏面有髒物了。 整個藕及藕尖不僅顯得白,還乾淨衛生。
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