鍋底焦了怎麼洗

鍋底焦了可以按照以下步驟進行清洗：

1. 首先，將焦鍋底的殘渣倒掉，並用紙巾或溼布擦拭掉鍋底上的大部分焦糊。

2. 在鍋底倒入一兩勺熱水，然後再加入一兩勺小蘇打粉（或食用醋），用鍋鏟或刷子均勻地攪拌。

3. 將鍋放到火上加熱，讓熱水和小蘇打粉（或食用醋）煮沸1-2分鐘，這樣可以幫助軟化焦糊。

4. 關火後等待鍋降溫至可以接觸的溫度，然後用軟海綿或刷子輕輕擦洗焦糊。

5. 如果焦糊比較頑固，可以在擦拭前將鍋底用大量的鹽撒上，然後稍微加熱一下，再進行擦拭。

6. 擦拭完後，用清水沖洗鍋底，確保沒有殘留的小蘇打粉或食用醋。

請注意，以上方法僅適用於非粘鍋和不鏽鋼鍋，對於塗層鍋或陶瓷鍋，使用小蘇打粉或食用醋可能會損壞塗層或陶瓷表面，因此最好根據鍋具的材質選擇合適的清潔方法。