保鮮盒是怎麼用的 正確使用保鮮盒的方法
1、在使用新的保鮮盒前,請務必檢視保鮮盒底部的耐溫標示,通常可耐用的溫度爲攝氏-20~120度。適合使用的加熱環境等注意事項也要先確認好。
2、不要過分用力蓋上盒蓋,盒蓋與盒身需對正蓋好。平常從冰箱冷凍室拿出時,不要馬上打開,先在室溫中放1~2分鐘後再打開,因爲保鮮盒在冷凍狀態下受到衝擊的話,會容易發生破損。
3、一般塑膠類保鮮盒僅適用於微波爐,不能直接用於電鍋做食物烹煮及蒸煮動作、或是放進烤箱使用。
4、於微波爐中使用時,必需先鬆開盒蓋扣合裝置,或不要加蓋,直接放入微波爐,微波加熱最好勿超過3 分鐘。另外,因加熱的食物會使空氣膨脹,讓保鮮盒的密封性下降,因此請勿放入不含水分及高油高糖的食物微波,纔不會導致沸點過高而變形。同時也不建議使用保鮮膜,以免因溫度過高而釋出有毒物質。
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