羊角蜜甜瓜裏的瓤能吃嗎 可以吃羊角蜜甜瓜裏的瓤嗎

1、瓜瓤屬於羊角蜜的一部分，可以食用，且瓜瓤甜度很高，裏面的瓜籽也很細膩，是整個的果實的精華部分。羊角蜜甜瓜中含有蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、磷、鐵等多種營養成分，適量食用能補充人體所需要的能量及營養素。

2、羊角蜜又叫梅豆角果子、蜜豆角，蘇北（尤其是江蘇徐州），魯西南，皖北和豫東等地名點，白色，形狀像羊角和梅豆角，裏面是蜂蜜，因其形態似山羊之角和梅豆角，內含蜜糖而得名。相傳起源於楚漢相爭時期，隨着歲月的變遷，昔日楚王宮的御用名點逐步演化成古城徐州一種著名的特產點心。此品系選用上等麪粉、蜂蜜、白糖、麥芽糖、素油、糯米粉等爲原料精製而成。