自制水果罐頭怎麼密封 自制水果罐頭如何密封

1、趁熱將自制的水果罐頭裝入瓶中，裝滿一些，然後趁熱將消毒好了的罐頭蓋子蓋上。等到罐頭放涼之後，瓶中的空氣收縮，就會起到更好的密封作用，且瓶中的空氣減少，還能減輕罐頭的氧化程度。

2、水果罐頭以用料不同而命名不同，一般水果罐頭的原料取材於水果，包括黃桃，蘋果，荔枝，草莓，山楂等。產品主要有黃桃罐頭、草莓罐頭、橘子罐頭等。