怎麼快速解凍 如何快速解凍

用兩個鋁盆或鋁鍋輕輕夾着凍肉，利用鋁製品超高的導熱性，讓凍肉迅速解凍，通常只要5分鐘即可解凍剛從冰箱拿出來的凍肉。看完之後，是不是覺得自己以前用熱水把凍肉解凍的方法很傻呢，其實肉類富含豐富的維生素B，直接用水泡會讓其大大流失。