冷凍的熟食可以放多久 冷凍的熟食可以放多長時間

1、對於熟肉類食物在冰箱中的儲存時間不應該超過4天。

2、冰箱保存食物的常用冷藏溫度是4℃至8℃，在這種環境下，絕大多數的細菌生長速度會放慢。但有些細菌卻嗜冷，如耶爾森菌、李斯特菌等在這種溫度下反而能迅速增長繁殖，如果食用感染了這類細菌的食品，就會引起腸道疾病。