袋裝外婆菜常溫可以放多久 袋裝外婆菜常溫可以放多長時間

1、外婆菜保質期一般爲6個月，需放在陰涼乾燥處進行冷藏。

2、外婆菜又名萬菜，是湖南湘西地區一道家常菜，原料選用梅乾菜（雪裏蕻）、蘿蔔乾、幹豇豆、包菜絲等，以湘西傳統的民間製作方法曬乾放入壇內醃製而成。

3、外婆菜醃製成功之後加上白辣椒（卜辣椒）、生薑、紅幹椒、植物油、食鹽、大蒜、香蔥等爆炒即可食用，炒好之後特別香辣，剛好體現了湘菜最大的特點，是難得一見的時尚湘菜，下飯拌飯極好，口感美味，品之逾香，開胃下飯。