綠豆湯的功效與禁忌 綠豆湯的作用與禁忌有哪些
1、綠豆湯的功效:
⑴綠豆湯有清熱解毒的功效:綠豆的清熱力在表皮,因此爲了清熱解暑,在煮綠豆湯的時候不要久煮。以這種方式熬出的綠豆湯色澤碧綠,更清脆。飲用時也不必同時食用豆子,可達到極佳的清熱解毒功效。
⑵綠豆湯有消暑的作用:綠豆和其它食物同煮,效果更佳,如綠豆銀花湯:綠豆100克,金銀花30克,水煎服。
⑶綠豆湯有解毒的功效:綠豆具有解毒的作用,因此爲了解毒,在煮綠豆湯的時候最好把它煮爛。這種綠豆湯色混濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用較強。
⑷綠豆湯有促進新陳代謝的作用:綠豆粒及煎汁中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,對人體及動物的生理代謝活動起到重要的促進作用。
2、喝綠豆湯禁忌:
⑴屬於寒冷體質者。出現手腳冰涼,腹脹,腹瀉便稀等症狀時,不宜喝綠豆湯,食用綠豆反而會加重症狀,甚至引發其它疾病。
⑵在服用各種藥物。綠豆芽的解毒作用源於綠豆芽中含有的蛋白質和有機磷、重金屬形成沉澱。但是,這些解毒成分還會破壞藥效,影響治療效果。
⑶老人、小孩及體弱多病者。由於綠豆比雞含有更多的蛋白質,因此在酶的作用下,大分子蛋白質需要轉化成小分子的肽,氨基酸才能被人體吸收。這種人腸道消化功能較差,易引起消化不良而引起腹瀉。
-
旱水稻怎麼種植
旱水稻是一種特殊的水稻種植方式,適用於沒有灌溉條件的區域。以下是旱水稻的種植方法:1.地塊準備:選擇土壤疏鬆、排水良好的田地進行種植。清除雜草和其他農作物殘渣。平整土地,使其表面光滑。2.播種:一般在春季播種。將稻種在水稻耕地中間線上,然後在兩側留出20-30...
-
富蘭克林發明了什麼
本·富蘭克林是一位多才多藝的美國政治家、科學家和發明家。他以多種領域的成就而聞名,其中一些最著名的發明包括:1.避雷針:富蘭克林是第一位提出並實踐了使用避雷針來保護建築物免受雷擊的方法。這項發明極大地改善了建築物的安全性。2.玻璃琴:富蘭克林發明了一種...
-
腺肌症最嚴重會怎樣
腺肌症最嚴重的情況可能會導致血小板減少症(即凝血功能障礙),這會增加出血的風險。此外,腺肌症也可能引發腎功能衰竭、呼吸困難、肝功能異常,以及其他嚴重的合併症。在極端的情況下,腺肌症可能導致患者生命威脅。因此,及時診斷和治療腺肌症非常重要,以避免病情惡化。...
-
什麼花開得最旺盛最熱烈
牡丹花開得最旺盛最熱烈。牡丹花被譽爲花中之王,獨領風騷,其盛放時花朵飽滿豐盛,花瓣層次分明,色彩豔麗,給人一種熱烈奔放的美感。牡丹花在中國文化中也具有富貴、吉祥和美好的象徵意義。...