斯里蘭卡紅茶等級排名

斯里蘭卡紅茶分爲以下7個等級，由高到低依次爲：

1. 金芽茶（golden tips）：採摘時只選取茶樹最嫩的芽尖，非常珍貴。

2. 珍品茶（orange pekoe）：採摘時只選取茶樹最嫩的芽和第一片葉子，口感鮮爽，質量優良。

3. 優品茶（pekoe）：採摘時選取茶樹嫩芽和第二片葉子，質量居中。

4. 整葉茶（OP）：茶葉整齊，色澤烏黑，有一定口感，通常是茶葉最主要的等級。

5. 茶片茶（Broken Orange Pekoe，BOP）：茶葉不像前三種等級那樣完整，但質量也非常好，有一定的深厚口感。

6. 碎片茶（Broken）：茶葉碎片較小，一般用於作爲融合茶的成分。

7. 茶粉（Dust）：由於碎片茶對葉片的質量和大小要求低，所以在製茶過程中產生了茶粉，通常用於泡茶袋和速溶奶茶等飲品中。