雲南普洱茶的品級
雲南普洱茶的品級通常按照茶葉的外觀、香氣、口感和年份等因素來劃分,常用的品級分爲以下幾種:
1. 生茶:指初制好後未經陳化的普洱茶,呈深綠色或淡黃綠色,帶有青草味和苦澀味。
2. 熟茶:指經過人工堆積、培養和陳化後的普洱茶,呈深紅棕色,香氣獨特,口感柔和甜潤。
3. 普洱散茶:指散裝普洱茶,分爲生散和熟散兩種。
4. 普洱壓茶:指將普洱茶壓成各種形狀的茶餅、茶磚、茶碟、茶餅或小沱茶等。
5. 普洱老茶:指陳化時間較長的普洱茶,具有獨特的香氣和口感,價格較高。
6. 普洱毛茶:指未經處理的茶葉,呈現出毛茸茸的外觀,香氣濃郁,口感略帶苦澀。
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