清酒的功效與作用 酒精可以做什麼用
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1、清酒的含水量比較高,含90%以上的水分,喝清酒可以解渴,還有清火潤喉之功,是夏季解渴消暑的理想飲品。
2、清酒中的氨基酸,有機物含量豐富,適量食用,有助於減少緊張情緒,促進肌肉鬆弛,具有提神醒腦的作用。
3、清酒中的主要成分有大米,水分,所含的天然礦物質成分和多酚物質,有助於增加胃液分泌,增強胃功能,從而有促進消化的作用。
4、清酒中的B族維生素含量豐富,特別是維生素B2,維生素B12含量豐富,攝入維生素B2有助於保護視力,維生素B12有助於調節大腦神經中樞,適量的喝清酒對於保護眼睛有利。
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