釋迦果硬的能吃嗎 釋迦果怎麼吃

1、釋迦果硬的還不能吃，釋迦果一定要熟軟才能吃,買回家後,若仍生硬,可用報紙包裹,噴些水,放上一兩天,待變軟後即可用刀剖開去皮食用,鮮美香甜。

2、啃食：首先把釋迦果掰開，它會按照紋路自然的分成了兩半，你會看到它的果肉成現在你的面前，果肉裏面還有一些黑色的種子，這些種子是不可以食用的。用嘴直接咬食果肉或者用工具挖着吃都是可以的，吃起來很簡單。

3、刀切：如果你比較追求美感，那麼你可以用小刀將過頭切成一個一個的方塊形，把種子挑出，果肉倒入碗裏，用竹籤一塊一塊的品嚐也是可以的。如果覺得這樣吃不過癮，那你也可以用刀切成一塊一塊的，像吃西瓜一樣大口大口的啃。

4、判斷釋迦果是否成熟的方法其實也並不困難，只需要用手指輕輕一按就知道了，成熟的釋迦果通常會比較軟，所以對於外表堅硬的釋迦果最好是再耐心等待幾天之後食用。