拿鐵做法 拿鐵如何做
1、食材:熱水適量、咖啡粒適量、糖適量、香料適量。
2、混合一湯匙速溶咖啡59毫升熱水。把水放在微波爐里加熱20到30秒。加入速溶咖啡,攪拌至咖啡顆粒完全溶解。
3、如有需要,可加入糖或香料。如果您喜歡拿鐵甜或口味,加入一茶匙糖,肉桂,南瓜香料,香草提取物,或調味咖啡糖漿。把它加到杯子裏攪拌,直到它完全混合。
4、搖動120毫升牛奶裝在密封的罐子裏。將牛奶倒入蓋好的微波爐安全罐中,密封蓋子,然後用力搖30至60秒。這會使你的經典拿鐵牛奶起泡。
5、將牛奶蓋上微波爐30秒。取出罐子的蓋子,然後加熱牛奶。泡沫會上升到熱牛奶的頂部。
6、把熱牛奶倒進杯子裏。當你把熱牛奶倒進咖啡基座時,用一個大勺子來抑制泡沫。輕輕攪拌混合物,直到顏色均勻。
7、在拿鐵上加牛奶泡沫或鮮奶油。用勺子把罐子裏的牛奶泡沫倒在拿鐵上,或者加一打鮮奶油,以增加額外的營養。
8、用少許香料裝飾,立即上拿鐵。用肉桂、肉豆蔻、可可或其他你喜歡的香料輕抹牛奶泡沫或鮮奶油。趁熱,牛奶仍有泡沫時,應立即飲用。
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