寶寶的磨牙阿拉棒的做法 寶寶的磨牙阿拉棒如何做

1、材料：低筋麪粉140克、雞蛋50克、糖粉25克、玉米油10克。

2、雞蛋和糖粉先攪拌均勻，放入玉米油攪拌至微微發白。倒入低筋麪粉，攪拌一會兒再揉成麪糰。揉好的麪糰比較幹，因爲麪粉吸水性不一樣，要酌情調整一下面粉的用量。揉好的麪糰即能成團，又不會太溼軟。麪糰用保鮮膜包好靜置30分鐘。靜置好的麪糰用擀麪杖擀成0.5釐米的厚度，10釐米的寬度，再切成小細條。兩手提起長條的兩端，擰幾下，要多擰幾圈。擰好的長條放入烤盤中，每條長條中間都要留一點點空隙。表面均勻的刷上蛋液。入預熱好的烤箱中層，上下火180度烘烤25分鐘。烘烤時間到後可以讓餅乾在烤箱裏面虛悶7.8分鐘，再取出放涼。