筷子發黴是黃麴黴素嗎 一般筷子發黴是什麼黴
1、筷子發黴可能是黃麴黴素,但也可能是青黴、大腸桿菌、黃色葡萄球菌等細菌造成筷子發黴。青黴導致筷子發黴用開水處理筷子後可以繼續使用,大腸桿菌、黃色葡萄球菌等細菌導致筷子發黴時,繼續使用會引起消化系統疾病。黃麴黴素容易誘發肝癌。
2、黃麴黴素是導致筷子發黴的黴菌之一,誤食這種黴菌容易誘發癌症。但筷子發黴也不一定是黃麴黴素,還可能是青黴、大腸桿菌、黃色葡萄球菌等細菌造成筷子出現發黴的現象。
3、如果是青黴導致筷子發黴,用開水處理筷子後就可以繼續使用。如果是大腸桿菌、黃色葡萄球菌等細菌導致筷子發黴,繼續使用會引起消化系統方面的疾病,而黃麴黴素則會誘發肝癌。
4、需要注意平時應該對筷子仔細清洗,不僅僅要對筷子表面進行擦拭,還需要經常用沸水浸泡並放到太陽底下曬乾,可以有效殺滅筷子內的細菌。保存筷子時,需要保證筷子和環境都處於乾燥、衛生的狀態。
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