爲什麼可樂加曼妥思會產生大量氣泡 可樂加曼妥思爲什麼會產生大量氣泡
經驗1.9W
1、這是一種劇烈的化學反應。碳酸飲料中,除了含有碳酸外,還溶有二氧化碳氣體。
2、像曼妥思糖等薄荷糖中通常都含有葡萄糖等成分,還有阿拉伯膠和結冷膠等食品添加劑,很可能是這些化學物質遇到碳酸,作用產生更多的二氧化碳氣體,進而壓強增大,引起飲料發生噴涌。不過,如果這兩樣東西同時吃,引起胃脹等不良反應。
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