兔業養殖 兔業養殖前景分析
1、資源優勢。我國是農業和人口大國,爲發展養殖業提供了飼料資源和人力資源,西部大開發、 退耕還林 (草) 也爲發展養兔提供了良好的機遇。我國的肉用兔資源經過專家們多年的精心培育和選育,已經出現了許多優秀羣體,部分品種已達到國際領先水平。
2、市場優勢。由於兔產品(肉、皮、毛)對人體具有保健及營養作用,深受消費者歡迎。特別是兔肉有 “三高三低 ”的特點,即高蛋白質、高磷脂、高消化率、低熱能、低脂肪、低膽固醇。 研究測定表明,兔肉主要肉質特性指標明顯優於豬、雞等畜禽肉,一些地方把兔 肉稱爲 “美容肉 ”或“健康肉 ”。歐美等國每人平均消費兔肉達 3—10 千克, 我國近年對兔肉需 求呈逐年遞增趨勢,兔肉在東南沿海省市每千克售價爲 24 元左右,且供不應求。兔肉將是21 世紀的消費熱點,中國畜牧業協會兔業分會已將每年的 6 月 6 日定爲 “兔肉節 ”。
3、價格優勢。我國勞動力價格低廉,勞動力成本只相當於發達國家的 1/30 至 1/50,兔 產品生產成本低,在國際市場上具有明顯的價格優勢。
4、飼養優勢。肉兔養殖因其本身的特性,有較爲明顯的飼養優勢,投資少、繁殖高、生 長快、效益高。兔爲草食動物,飼料以青飼料及粗飼料爲主,精料爲輔,飼料成本較低; 繁殖能力強,一隻母兔年可繁殖 7-9 窩,每窩 8-9 只,年繁殖仔兔在 60只以上;肉兔 生長速度較快,肉料比 1:3,初生至 3 個月即可上市;以母兔的繁殖速度計算,飼養一隻母 兔年利潤在 1800元左右。
5、國內市場開發潛力大。我國有近 14億人口,蘊藏着巨大的兔產品消費潛力,隨着我 國人民生活水平的不斷提高和膳食結構的調整, 人們普遍崇尚對綠色食品的消費, 兔產品是直接用於人們衣食的綠色產品, 迎合了現代人們的消費需求。 兔產品的市場需要人們去開拓、 宣傳、策劃,潛力很大。
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