椰子老鴿湯的營養價值及功效作用 椰子老鴿湯的營養價值及功效作用是怎樣的
1、椰子老鴿湯的營養價值:椰子能補肝益腎,滋陰助陽,它的果肉含油量約爲35%,主要成分有癸酸、棕櫚酸、油酸、月桂酸、脂肪酸等物質,能補充營養,養顏美容,還可以防治皮膚病,椰子水還也可清熱解暑,止渴生津,利尿祛溼的功效。鴿子營養豐富,含有高蛋白,鈣,鐵,銅,補充人體養分,鴿子肉含有泛酸能治療脫髮和白髮的病症,鴿子肉還可以補腎益氣、祛風解毒、健腦補神,提高記憶力。因此此湯能降低血壓和血糖,養顏美容,健腦補神,滋陰壯陽,還可以去熱解毒,補血補氣。
2、清熱解暑,祛風除溼:椰子水能清熱解暑,除溼,夏天喝一杯椰子汁,能立刻解除暑期,渾身清爽。
3、生津止渴:椰子汁還能生津利尿、止渴,經常口感,津液不足的患者,可以多喝點椰子汁。
4、治療小兒滌蟲、薑片蟲病:椰子肉多吃能治小兒滌蟲和薑片蟲病,有此方面疾病困擾的人羣可以稍加利用椰子肉,達到治療病情的效果。
5、美容養顏:椰子肉能養顏美容,防止皮膚病,它的含油量高,油中的成分爲各種利用皮膚充滿活力的成分,如癸酸、棕櫚酸、油酸和月桂酸、脂肪酸、遊離脂肪酸以及多種甾醇物質等。是愛美女士的保養聖品。有皮膚病困擾的患者也可以多食用椰子肉。
6、補充營養:椰子含有蛋白質、果糖、葡萄糖、蔗糖以及脂肪和各種維生素,如B1、維生素E、維生素C、等,還含有人體所需的鉀、鈣、鎂,多吃椰子能補充營養,防止營養不良導致的身體瘦弱多變,渾身無力等症。
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