大嶺最旺的美食是什麼

大嶺最旺的美食是潮汕牛肉火鍋。這道火鍋以新鮮牛肉片和各種蔬菜、豆腐等食材爲主料，再配以濃郁的牛肉湯底，口味鮮美，深受當地人和遊客喜愛。此外，大嶺還有許多其他地道美食，如黃燜雞、海鮮煲、砂鍋米線等，也是一定要嘗試的佳餚。