蘆薈食用正確方法 蘆薈怎麼吃

1、蘆薈蔬菜湯：先燒開雞湯，放入上述材料，文火煮上20分鐘左右；煮湯過程中如表面浮出殘渣，要小心舀出。如果水分蒸發，可再補充少許水分。

2、蘆薈炒肉絲：將蘆薈洗淨去皮，切成絲；豬裏脊切成絲，加入水澱粉、醬油攪勻；坐鍋點火倒油，加入蔥、姜、蒜、豬肉絲、豆醬、蘆薈絲翻炒，加入白糖、精鹽、雞精調味，加少許水澱粉勾芡即成。