普洱茶長白霜怎麼保存 普洱茶長白霜如何保存

1、光線。將普洱茶長白霜存放在陽光曬不到，自然透光的位置就好。適度的光線能使茶葉裏的葉綠素發生光敏氧化降解，使茶葉色澤顯著褐變。

2、水分。被雨淋、遇積水或空氣中的溼度過高，會加速普洱茶長白霜中的有益成分擴散移動，從而導致茶葉迅速的陳化變質，造成茶葉發黴而無法飲用。特別是我國南方沿海一帶，梅雨季節和夏季空氣溼度很大，在這一帶生活的茶友們一定要注意做好普洱茶的“防潮工作”。

3、溫度。普洱茶長白霜的保存溫度一般保持在常溫狀態下就好，有條件的家庭可以將室溫控制在20～26℃或者進行冷藏。

4、氧氣。保持空氣清新和對流，有利於茶葉與空氣中的氧氣結合，發生非酶促自動氧化而加速“陳化”。