假馬齒莧能吃嗎 假馬齒莧可不可以吃

1、假馬齒莧是能吃的。

2、假馬齒莧，爲玄蔘科匍匐草本植物。節上生根，多少肉質，無毛，體態極像馬齒莧。花冠鍾狀，藍色、紫色或白色。分佈於熱帶地區及我國福建、臺灣等地。假馬齒莧的葉爲肉質，對生；花小，花瓣5或4；可以作爲水族箱中的水草。在印度傳統中作爲治療癲癇和哮喘的草藥，但有毒。在越南傳統食品中作爲煮粥的添加物。