泡發後的海帶怎麼保存 如何保存泡發後的海帶
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1、首先將泡發後的海帶分成兩份不同的分量,把需要現吃的分量留下,將來不及食用的分量進行保存。
2、將要進行保存的海帶按每三條分成一份,然後將每份海帶分別鋪在保鮮膜上,一起捲成卷。
3、將所有海帶用保鮮膜卷好之後,存放在冰箱的冷凍層進行保存,溫度最好在-18℃以下。但即使在低溫保存,存放的時間也不宜過久,剩下的海帶要儘快食用完畢。
4、每次需要吃的時候,從冷凍層裏拿出一卷海帶化凍進行處理,需要注意的是,無論是新鮮的海帶還是冷凍之後的海帶都需要重新加熱之後才能食用。
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