袋裝薯片裏面是什麼氣體 袋裝薯片的簡介

1、袋裝薯片裏面裝的氣體是氮氣，而並不是普通的空氣，因爲如果氧氣直接接觸到薯片，很容易導致薯片變軟，口感也不會那麼鬆脆，而在裏面加入氮氣，則可以讓薯片的保質期更久。

2、在薯片裏面裝氮氣還有另一種好處，就是它可以防止薯片在運輸的過程中對食品的破壞，像這類型的膨化、油炸食品一般都非常的脆，真空包裝能夠最大程度的減少碰撞破損。