在家吃烤肉需要哪些食材 家吃烤肉必備食材
1、食材:拌肉這是齊齊哈爾烤肉的靈魂,不光是肉的來源要好,而且配料也很重要。
2、選新鮮的牛肋條,?烤腸,土豆片,洋蔥,地瓜片,然後撒上調料拌勻就可以了,簡單到令人髮指。
3、牛肋條一定是越新鮮,烤出來越好吃,所以每次去市場買到新鮮牛肉,都要安排一頓烤肉。
4、除了新鮮牛肉以外,還要來點肥油,烤出來的肉才特別香。
5、烤肉:土豆片切薄片,烤出來也好吃。
6、土豆片兒和香腸片還有另外一個作用,就是可以將生熟肉分隔開,這樣一邊兒吃烤好的,另外空餘的地方,可以放新鮮的肉接着烤。
7、除了烤牛肉之外,烤土豆片兒,烤香腸,烤地瓜片兒,烤洋蔥等等,都比較好吃。
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