肉蔻是什麼 肉蔻原產於哪裏
1、肉蔻是一種中藥,具有溫中行氣,澀腸止瀉的功效。此外,肉蔻還可以去異味,增辛香,可還用來做調料,一般供製醬肉之用。豆蔻瓣粉末多用作制甜品,如布丁和巧克力等。肉蔻含有肉豆蔻醚,對大腦有興奮及致幻作用。食用過量,可產生瞳孔放大及昏迷等現象。
2、肉蔻原產於印度尼西亞、馬來西亞、西印度羣島及巴西。我國廣東、雲南等省有引種栽培。
3、收採和加工:每年於夏、秋兩次收取成熟果實,割開果皮,剝去假種皮,再鑿破殼狀種皮,將種仁放入石灰乳中浸一天,然後低溫烘乾。亦有加工碾磨成粉末。假種皮豆蔻瓣磨碎亦作香辛料。
4、食用部分:肉豆蔻科植物肉豆蔻的乾燥種仁和假種皮。
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縫包機怎麼穿線
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