龍井 碧螺春 雨花茶
龍井、碧螺春和雨花茶都是中國的綠茶品種。
龍井茶,也稱爲西湖龍井,產於浙江省杭州市,是中國十大名茶之一。龍井茶的特點是色澤翠綠明亮,味道醇和清爽,香氣純正持久。其葉片細嫩勻整,湯色鮮亮,口感滑嫩,富有濃郁的花果香味。
碧螺春茶,產於福建省安溪縣,是中國傳統名茶之一。碧螺春茶有四季茶和春茶之分,其中春茶是最爲珍貴的。碧螺春茶的特點是外形捲曲呈螺旋狀,茶葉顏色翠綠油潤,香氣清新芳鬱,滋味鮮爽回甘。
雨花茶,產於湖南省湘西市雨花區,是湖南特產茶之一。雨花茶的特點是外形扁平,葉片狀如雨滴狀,故得名。茶葉色澤墨綠,香氣清新芳香,滋味鮮爽持久。雨花茶具有抗氧化、降脂減肥等保健功效,因而備受喜愛。
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