新鮮香菇是發物嗎 新鮮香菇是不是發物

1、新鮮香菇是發物。

2、發物是指特別容易誘發某些疾病，特別是舊病宿疾，或加重已發疾病的食物。食用菌類例如蘑菇，香菇等都是發物，過多食用這類食物易導致動風生陽，觸發肝陽頭痛，肝風眩暈等宿疾。

3、除菌類外，海鮮類中帶魚，黃魚，鯧魚，螃蟹等，以及蔬菜類中的竹筍，芥菜，南瓜，菠菜和果品類的杏仁，花生，芒果，甜瓜等，都是發物，患者要謹慎食用。